50歳低収入施設警備員です。 年末年始にヘルパーさんが休むため、要介護3の母の食事の支度を姉弟でしました。 ８３歳の母は刺し身やラーメンなどわかりやすく好きなものしか食べません。 調理し免許やヘルパーの資格を持ち、就業経験のある姉が作った煮物を…